Protein spielt eine zentrale Rolle im Muskelaufbau und in der Regeneration nach dem Training. Doch nicht alle Proteinpulver sind gleich – je nach Quelle und Verarbeitungsweise gibt es grosse Unterschiede in der Verdauungsgeschwindigkeit, Aminosäurenzusammensetzung und Verträglichkeit. In diesem Artikel vergleichen wir die beliebtesten Proteinquellen: Whey Protein, Casein Protein sowie pflanzliche Alternativen wie Erbsen- und Sojaprotein. Whey […]
Protein-Pancakes – der perfekte Power-Start in den Tag! 414kcal pro Portion / 32g Protein / 53g Kohlenhydrate / 8g Fett Schnell, einfach und unglaublich lecker – diese Pancakes sind die perfekte Kombination aus Protein und Geschmack! Ein perfektes Frühstück für einen energiereichen Start! Zutaten Rezept für 2 Portionen: *Mit dem Code „POZZIBLE“ erhältst du hier […]
Low-Carb, High-Protein Shakshuka 359kcal / 35g Protein / 25g Kohlenhydrate / 12g Fett Lust auf etwas Gesundes und Leckeres? Zaubere dir dieses schnelle, eiweissreiche Shakshuka. Gemüse anbraten, Gewürze und Feta dazugeben, dann die Eier hineinschlagen. Kurz köcheln lassen – und schon hast du eine herzhafte, aromatische Mahlzeit! Zutaten Rezept für 1 Portion: Zubereitung
Apfelkuchen mit wenig Kalorien 180 kcal | 5 g Eiweiß | 24 g Kohlenhydrate | 8 g Fett Suchst du nach einem gesunden Apfelkuchen, der leicht, lecker und glutenfrei ist? Dieses Rezept kombiniert den klassischen Geschmack eines Apfelkuchens mit einer figurfreundlichen Variante – perfekt für alle, die sich bewusst ernähren möchten! Zutaten Zubereitung * mit […]
Süssstoffe – Entlarvung der Mythen und warum du sie bedenkenlos geniessen kannst
Süssstoffe sind seit Jahren ein kontroverses Thema in der Welt der Ernährung. Von Behauptungen, sie seien ungesund, bis hin zu Sorgen über ihre Auswirkungen auf den Körper – viele Menschen sind unsicher, ob sie Süssstoffe verwenden sollten. Doch die gute Nachricht ist: Wenn du gelegentlich zu Produkten mit Süssstoffen greifst, kannst du das ohne Bedenken […]
Oft tracken unsere Kunden ihre Kalorien unter der Woche sehr gewissenhaft. Am Wochenende verlieren sie aber den Überblick und der Grund dafür ist oft, dass sie in einem Restaurant essen. Hier sind also unsere Lieblingstipps, wenn du auswärts isst: 1. Bereite dich vor, indem Sie die Speisekarte online prüfen und bereits eine kluge Auswahl treffen. […]
One of the challenges a lot of our nutrition clients face, is how to deal with work lunches. While we can make certain recommendations what to order at a Restaurant, mainly a plain protein source and vegetables, which could be a green salad and a chicken breast. Leave away the salad dressing and add some […]
Herbst ist die Zeit der Kürbisse und für alle Eltern die Saison der Schnupfnasen. Als unser Kleinster letzte Woche nicht in die Kita konnte, habe ich seinen Mittagsschlaf genutzt, um zu backen. Damit es schnell geht, habe ich ein Bio-Kürbispüree aus dem Glas genommen. Man kann natürlich auch einen frischen Kürbis einkochen und so das […]
Erdbeeren zählen zu den beliebtesten Früchten des Sommers. Sie sind nicht nur lecker, sondern glänzen auch mit top Inhaltsstoffen. Die Sommerfrucht ist nicht nur kalorienarm bei nur gerade einmal 32 Kalorien pro 100 Gramm, sondern zählt aufgrund der hohen Nährstoffdichte wie Vitamin C oder Antiocidants zu den heimischen Superfoods. Zusammen mit Schokolade, eine unwiderstehliche Kombination!
Pünktlich zur Rhabarber-Saison haben wir ein leckeres Rezepte mit dem Frühlingsgemüse gezaubert. Obwohl er eher fruchtig schmeckt, handelt es sich bei Rhabarber um ein Gemüse, zudem ist Rhabarber kalorienarm. Mit rund 14 Kalorien pro 100 Gramm und so gut wie fettfrei, ist er absolut unschlagbar!
Nachdem wir im ersten Teil der Blogpost-Serie die drei Makronährstoffe Kohlenhydrate, Fette und Proteine thematisiert haben, gehen wir nun auf die von euch häufig gestellten Fragen rund um eine ausgewogene Ernährung ein. Was anfänglich oftmals kompliziert und mühsam klingt, lässt sich in der Praxis dann schnell und leicht anwenden. Wie passt Alkohol in meine gesunden […]
Was sind Makros? Makros oder Makronährstoffe sind die drei grossen Kategorien von Nährstoffen, die du täglich isst und die dir einerseits Energie, andererseits nötige Bausteine für die Zellerneuerung liefern. Es sind dies Kohlenhydrate, Fette und Proteine. Auf seine Makros zu achten ist keine Modeerscheinung oder eine Trend-Diät, sondern eine Möglichkeit, die Zusammensetzung der Makronährstoffe und […]
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