14. November 2019
Blog
Kategorie: Food
28. Oktober 2019
Game Changers
Der Game Changers Film ist in aller Munde. Ich wollte ihn mir gar nicht anschauen, denn wie gut kann «Ernährungsberatung» auf Netflix schon sein. Daher habe ich bereits erwartet, dass ich mich masslos aufregen werde, aber ich habe mich viel eher blendend amüsiert. Die Comedy ist verdammt gut aufgebaut. Ein UFC Fighter verletzt sich und […]
17. Oktober 2019
POZZIBLE STYLE STROGANOFF
Kochen muss nicht immer aufwendig sein. Dario und ich kochen beide sehr gerne und geniessen es gemeinsam in der Küche zu stehen und unser Lieblingsrezept zu kochen oder ein neues Rezept zu kreieren. Aber auch nach ereignisreichen Arbeitstagen und mit 3 hungrigen Kindern, die verpflegt werden wollen, kochen wir gern- dann aber unkompliziert und schnell. […]
26. September 2019
KÜRBIS-KÄSEKUCHEN
Der Herbst ist da und mit ihm beginnt die Kürbissaison. Der Kürbis ist fester Bestandteil in unserer Küche, Kürbissuppe, Kürbis Curry und diese Woche habe ich mir zur Aufgabe gemacht einen POZZIBLE tauglichen Kürbis Cheesecake zu backen. Ich liebe es zu backen, aber die meisten Rezepte nutzen Tonnen an Zucker, Mehl und Butter, was zu […]
8. Mai 2019
Leyla’s Kokoskuchen
Glutenfreier und kalorienarmer Kokoskuchen – als süsser Snack auch während der Diät
20. Dezember 2018
Anna & Simone beissen durch!
Die Weihnachtszeit ist für ein Eat & Train Coaching eine zusätzliche Herausforderung. Viele Menschen sind der Ansicht, beides zu kombinieren ist ein Ding der Unmöglichkeit. Anna und Simone wollen das Gegenteil beweisen. Den ersten Monat des POZZIBLE Coachings haben sie bereits hinter sich und haben sich erfolgreich an die neue Ernährungsform gewöhnt. Nun gilt es, […]
6. Dezember 2018
Vanilla Coconut Bites
Aufgrund eurer zahlreicher Anfragen haben wir uns hinreissen lassen und ein Rezept für eine süsse Nascherei kreiert, welche bei übermässigem Verzehr zwar auch fett macht, aber durch durchwegs gesunde Zutaten glänzt. Selbstverständlich gehört in die Balls POZZIBLE-like auch Protein rein. Wir waren überrascht mit wie wenig Süsse aus Honig man auskommt, um die POZZIBLE Balls […]
21. November 2018
Leyla's Schwangerschaft
Wie werde ich einfacher schwanger? Kann ich mich gezielt darauf vorbereiten? Wie trainiere ich in der Schwangerschaft? Wie schaffe ich es, nicht unnötig fett zu werden? Mit genau diesen Fragen werden Dario und ich zur Zeit sehr häufig konfrontiert. Morgen ist der errechnete Geburtstermin unseres Sohnes und ich war heute noch im Training. Ich habe […]
1. November 2018
Jetzt oder nie?
Anna & Simone wollen es wissen! Anna & Simone haben beide einen vollen Terminkalender. Die Studentinnen haben Bedenken, dass ein Eat & Train Coaching ihren Alltag zu stark beeinflusst. In diesem Beitrag geht Dario auf die Fragen ein, welche die beiden Girls beschäftigen. Denn er kennt diese Fragen nur zu gut und Anna und Simone sind […]
30. August 2018
Veganismus und "lean gains"
Neue Ernährungsformen sind über die letzten Jahre dank dem Internet wie Pilze aus dem Boden geschossen: Paleo, Keto, Vertical, Intermittent Fasting um nur ein paar zu nennen. Nicht nur unsere Kunden sind über die Wirksamkeit dieser Ernährungsformen im Unklaren und fragen uns oft, was wir davon halten. Aber die am heissesten diskutierte Ernährungsform ist zweifellos […]
1. März 2018
Kohlenhydrate – Freund oder Feind?
Kohlenhydrate hatten lang einen schlechten Ruf und gehören zu den meist umstrittenen Nährstoffen. Wieviel und wann man Kohlenhydrate essen sollte, hängt davon ab, welche Ziele man verfolgt. Willst du überflüssige Pfunde verlieren oder deine Leistungsfähigkeit beim Sport erhöhen? Dies sind gänzlich unterschiedliche Ziele und entsprechend ist das Timing und die Menge der Carbs auch verschieden. […]
31. Januar 2018
Ramen Suppe POZZIBLE Style
Die japanische Kult-Suppe hat auch unsere Herzen erobert. Mit diesem Rezept haben wir eine kalorienarme Variante, die köstlich schmeckt!