Einfacher geht’s nicht! Gemüse nach Belieben – z.B. Kürbis, Pastinaken, Fenchel, Zucchetti, Karotten, Lauch – rüsten und in eine ofenfeste Form geben. Den Kabeljau, ich nehme für 2 Erwachsene und 2 Kinder ungefähr 700g, drauflegen und mit Anapurna Currypulver von Ingo Holland bestreuen.